Rezept des Monats Juli: Gin Gin Mule

Was ist schöner, als ein frisches Kaltgetränk als Abkühlung zum heißen Wetter? Vermutlich nicht viel.

Zu den Getränke-Klassikern jeden Sommers gehören auf jeden Fall auch dieses Jahr der Gin Tonic und der Moscow Mule. Zwei altbekannte Getränke, die von vielen Leuten gemocht werden. Wer sich jedoch nicht entscheiden kann, welches der beiden Getränke zu DEM Sommergetränk 2019 werden soll und wer außerdem offen für eine neue Darstellung von alten Geschmäcken ist, hier die Lösung:

Der Moscow Mule mit Gin. Dieses Sommergetränk ist durch seinen Ingwergeschmack eine Erfrischung durch und durch. Der typische Moscow Mule lebt durch frisch gepressten Limettensaft, Ginger Beer und Wodka. Der Gin Tonic hingegen wird mit Gin, Tonic und Limette zubereitet. In beide Getränke gehört nur noch etwas Eis und das Geschmackserlebnis ist vollkommen. Aber jetzt zurück zum Moscow Mule mit Gin, auch bekannt als Gin Mule, Gin Gin Mule oder Munich Mule. Wie der Name schon ahnen lässt, hat das Getränk etwas mit dem typischen Moscow Mule und Gin Tonic gemeinsam. Um dem Rezept noch eine eigene Note zu verleihen und es so frischer und sommerlicher zu gestalten, habe ich dem Getränk noch Maracuja hinzugefügt.

Zutaten, die du für den Gin Gin Mule benötigst:

Für meinen Gin Gin Mule habe ich Knut Hansen Gin verwendet.

  • 5 cl Gin
  • 2 cl Zuckersirup
  • 3 cl Limettensaft
  • 10 cl Ginger Beer (beispielsweise Thomas Henry)
  • Maracujasaft
  • Minze
  • Eiswürfel
  • optional: Passionsfrucht

Und das Schöne daran: die Vorbereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Plane hier am besten 5 Minuten ein.

Zubereitung nach Rezept:

Gib den Zuckersirup, den Limettensaft und die Minze in einen Shaker und schüttel deine Zutaten ordentlich durch. Danach mit Gin, einem Schuss Maracujasaft und Eiswürfeln auffüllen und nochmals kräftig shaken. Ich empfehle hier, deine Gäste vorher zu fragen, wie stark sie das Sommergetränk gerne hätten und demnach mehr oder weniger von dem Saft hinzuzufügen. Als nächstes kannst du deinen Mix schon auf die Gläser aufteilen und diese mit Ginger Beer auffüllen. Ich hab noch einen drauf gesetzt und frische Passionsfrucht dazu gemischt. Kleiner Tipp: die Frucht kann von außen faul aussehen, ist aber dann oftmals von innen reif und perfekt zum Essen. Abschließend nur noch dein Getränk dekorieren: entweder mit einem Zweig Minze oder, wie ich es gemacht habe, mit einer Scheibe Limette.

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